Domenica 18 ottobre, dalle 12 alle 20, Villa Selvatico ospiterà a Battaglia Terme la quarta edizione di Ottobre Rosso, appuntamento dedicato alla produzione enologica dei Colli Euganei. Saranno presenti 21 cantine e altrettanti produttori, con circa 80 vini disponibili per la degustazione.
L’iniziativa è pensata per favorire l’incontro diretto tra il pubblico e i vignaioli, chiamati a presentare le proprie etichette e a raccontare vitigni, tecniche e scelte produttive. L’evento si svolgerà sul terrazzo panoramico della villa, affacciato sul paesaggio euganeo, mentre in caso di maltempo le attività saranno trasferite nelle sale interne della struttura.
Otto percorsi tra bianchi, rossi e sperimentazioni
I vini saranno distribuiti in otto banchi tematici dedicati a Moscato, Manzoni Bianco, Garganega, vini bianchi, Merlot, Cabernet, Rosso Colli e tagli bordolesi. È previsto anche uno spazio per le sperimentazioni, con produzioni nate dal tentativo di individuare nuove interpretazioni del patrimonio vitivinicolo locale.
Accanto ai rossi saranno proposti Moscati vinificati secchi, Garganega in purezza, Manzoni Bianco, Pinella e altre espressioni bianche. La selezione intende mettere in evidenza un settore alle prese con i cambiamenti climatici: osservazione, adattamento e ricerca stanno riportando l’attenzione su varietà già presenti da tempo nei Colli Euganei, considerate adatte alle condizioni attuali. Tra gli assaggi troveranno posto anche vini non ancora definitivi, realizzati per verificare nuove strade produttive.
Visita alla villa e proposte gastronomiche
La manifestazione coinciderà con la Giornata delle Ville Venete, permettendo di abbinare la visita a Villa Selvatico alla partecipazione all’appuntamento enologico. Durante la giornata sarà inoltre disponibile un angolo food con cicchetti e altre proposte preparate utilizzando prodotti locali.
Il biglietto costa 24 euro e comprende l’accesso alla villa e all’evento, la degustazione libera dei vini presenti, il calice e la bisaccia. La prevendita è fissata a 20 euro fino al 14 ottobre. L’elenco delle cantine e delle etichette, insieme alle informazioni organizzative e all’acquisto dei biglietti, è disponibile sui canali indicati dagli organizzatori.
